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Pâte Gratinée Pommes et Sucre
Un gratin sucré simple et réconfortant : pâte épaisse baked avec pommes et chocolat par-dessus. Un dessert de grand-mère.
Préparation
10 min
Cuisson
35 min
Total
45 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
300 kcal / portion
Protéines
19g
Lipides
12g
Glucides
30g
Ingrédients
- FFarine150 g
- LLait250 ml
- SSucre60 g
- PPomme3 pièce
- CChocolat40 g
- BBeurre20 g
- SSel1 pincée
Instructions(4 étapes)
Préchauffer le four à 180°C. Préparer une pâte en mélangeant farine, lait, sucre et sel jusqu'à obtenir une texture épaisse.
5 min
Peler et émincer finement les pommes.
3 min
Verser la pâte dans un plat beurré. Répartir les pommes dessus et saupoudrer de chocolat râpé.
2 min
Enfourner 35 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et la pâte cuite.
35 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâte Gratinée Pommes et Sucre ?
Il faut 10 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson, pour un total de 45 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâte Gratinée Pommes et Sucre est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâte Gratinée Pommes et Sucre ?
Une portion apporte environ 300 calories, 19g de protéines, 12g de lipides, 30g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâte Gratinée Pommes et Sucre est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, Pauvre en sel, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâte Gratinée Pommes et Sucre, vous aurez besoin de : four, casserole, fouet.
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