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Pancakes ricotta & pêche au miel
Moelleux, dorés, le brunch d'été dont tu rêves !
Préparation
8 min
Cuisson
12 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
370 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
13g
Glucides
48g
Ingrédients
- Rricotta250 g
- Œœuf3 pièces
- Ppêche3 pièces
- Ffarine100 g
- Bbeurre20 g
- Mmiel3 c. à soupe
- Ssel1 pincée
Instructions(4 étapes)
Mélange la ricotta, les œufs, la farine et une pincée de sel dans un bol jusqu'à obtenir une pâte lisse et épaisse.
3 min
Coupe les pêches en tranches fines.
2 min
Fais fondre un peu de beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen. Verse des cercles de pâte et ajoute 2-3 tranches de pêche sur chaque pancake. Laisse cuire 2-3 minutes par face jusqu'à dorure. Répète jusqu'à épuisement de la pâte.
10 min
Empile les pancakes, arrose de miel et sers avec les tranches de pêche restantes.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pancakes ricotta & pêche au miel ?
Il faut 8 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pancakes ricotta & pêche au miel est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pancakes ricotta & pêche au miel ?
Une portion apporte environ 370 calories, 14g de protéines, 13g de lipides, 48g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pancakes ricotta & pêche au miel est classée dans les catégories suivantes : Végétarien, Sucré, 300-450 kcal, Œufs, Fromage.
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