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Pain Perdu Sucré-Salé
Des tranches de pain transform en pain perdu gourmand, garni de jambon, gruyère et une touche sucrée avec la pomme. Parfait pour un brunch ou un dîner original.
Préparation
10 min
Cuisson
12 min
Total
22 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
350 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
14g
Glucides
35g
Ingrédients
- PPain4 tranche
- ŒŒufs2 pièce
- LLait150 ml
- JJambon80 g
- GGruyère50 g
- PPomme1 pièce
- BBeurre20 g
- MMiel1 cuillère à soupe
- S
Instructions(5 étapes)
Battre les œufs avec le lait et une pincée de sel dans un bol.
2 min
Découper le jambon et la pomme en petits morceaux. Râper le gruyère.
5 min
Tremper chaque tranche de pain 5 secondes de chaque côté dans le mélange d'œuf-lait.
2 min
Faire cuire les tranches 3 minutes par côté à la poêle avec du beurre.
6 min
Garnir chaque tranche de jambon, gruyère et pomme. Verser un trait de miel et servir.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pain Perdu Sucré-Salé ?
Il faut 10 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 22 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pain Perdu Sucré-Salé est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pain Perdu Sucré-Salé ?
Une portion apporte environ 350 calories, 22g de protéines, 14g de lipides, 35g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pain Perdu Sucré-Salé est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, plat, rapide, Viande.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pain Perdu Sucré-Salé, vous aurez besoin de : poele, couteau, fouet, bol.
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