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Nouilles Asiatiques aux Crevettes et Légumes
Des nouilles stir-fry croustillantes avec des crevettes, poivrons et sauce soja-miel. Un plat asiatique gourmand et rapide.
Préparation
15 min
Cuisson
12 min
Total
27 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
450 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
12g
Glucides
58g
Ingrédients
- NNouilles Asian250 g
- CCrevettes surgelées250 g
- PPoivron rouge1 unité
- OOignon1 unité
- AAil2 gousses
- SSauce soja3 cuillères à soupe
- MMiel1 cuillère à soupe
- HHuile de tournesol2 cuillères à soupe
- G
Instructions(7 étapes)
Cuire les nouilles dans l'eau bouillante selon les instructions du paquet, puis égoutter.
5 min
Émincer l'oignon et le poivron, mincer l'ail et le gingembre.
5 min
Dans un bol, préparer la sauce en mélangeant sauce soja et miel.
1 min
Chauffer l'huile dans un wok à feu vif et faire cuire les crevettes 2 minutes de chaque côté.
4 min
Ajouter l'oignon, le poivron, l'ail et le gingembre, et faire sauter 3 minutes.
3 min
Ajouter les nouilles cuites et la sauce, mélanger bien pendant 2 minutes.
2 min
Servir immédiatement dans des assiettes creuses.
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Nouilles Asiatiques aux Crevettes et Légumes ?
Il faut 15 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 27 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Nouilles Asiatiques aux Crevettes et Légumes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Nouilles Asiatiques aux Crevettes et Légumes ?
Une portion apporte environ 450 calories, 20g de protéines, 12g de lipides, 58g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Nouilles Asiatiques aux Crevettes et Légumes est classée dans les catégories suivantes : Chinoise, Comfort food, plat, rapide, Riche en fibres.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Nouilles Asiatiques aux Crevettes et Légumes, vous aurez besoin de : wok, casserole, bol, planche.
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