Kanelbullar (Petits pains à la cannelle)
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
7
Budget
~3-5 €
Ta portion, pas la moyenne
Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
250 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Délayer la levure dans le lait tiède. Ajouter la farine, 30 g de sucre et pétrir 5 minutes.
8 min
- 2
Étaler la pâte en rectangle. Mélanger le beurre mou, le reste de sucre et la cannelle. Tartiner sur la pâte.
5 min
- 3
Rouler la pâte, couper en tronçons de 3 cm. Disposer sur une plaque.
5 min
- 4
Laisser lever 20 minutes (hors temps de préparation).
20 min
- 5
Cuire au four à 200°C pendant 12-15 minutes. Saupoudrer de sucre perlé.
15 min
