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Gratin de poulet aux pommes de terre et brocoli
Un gratin réconfortant et simple avec du poulet tendre, des pommes de terre fondantes et du brocoli gratinés au fromage. Parfait pour un repas en famille.
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Total
45 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
16g
Glucides
42g
Ingrédients
- PPoulet600 g
- PPomme de terre500 g
- BBrocoli300 g
- FFromage150 g
- BBeurre30 g
- SSelà volonté pincée
- PPoivreà volonté pincée
Instructions(6 étapes)
Préchauffer le four à 200°C.
5 min
Couper le poulet en dés et les pommes de terre en tranches fines.
5 min
Blanchir les pommes de terre 10 minutes dans une casserole d'eau salée, puis ajouter le brocoli les 3 dernières minutes.
10 min
Égoutter et disposer dans un plat allant au four avec le poulet. Saler et poivrer.
3 min
Couvrir de fromage râpé et parsemer de noisettes de beurre.
2 min
Enfourner 15-20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.
20 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de poulet aux pommes de terre et brocoli ?
Il faut 15 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson, pour un total de 45 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de poulet aux pommes de terre et brocoli est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de poulet aux pommes de terre et brocoli ?
Une portion apporte environ 420 calories, 26g de protéines, 16g de lipides, 42g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de poulet aux pommes de terre et brocoli est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, Pauvre en sel, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de poulet aux pommes de terre et brocoli, vous aurez besoin de : four, casserole, couteau.
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