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Gratin de Poulet aux Pommes de Terre et Brocoli
Un gratin réconfortant français avec du poulet tendre, des pommes de terre fondantes et du brocoli gratinés au fromage. Parfait pour un soir de semaine.
Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Total
40 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
16g
Glucides
42g
Ingrédients
- PPoulet500 g
- PPomme de terre600 g
- BBrocoli300 g
- FFromage150 g
- BBeurre30 g
- SSel5 g
- PPoivre2 g
Instructions(5 étapes)
Préchauffer le four à 200°C.
5 min
Couper le poulet en dés et les pommes de terre en rondelles. Découper le brocoli en petits bouquets.
10 min
Dans un plat allant au four, disposer alternativement les pommes de terre, le poulet et le brocoli. Saler et poivrer.
5 min
Couvrir avec le fromage râpé et des noisettes de beurre.
2 min
Enfourner pendant 25 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré et les légumes tendres.
25 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de Poulet aux Pommes de Terre et Brocoli ?
Il faut 15 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 40 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de Poulet aux Pommes de Terre et Brocoli est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de Poulet aux Pommes de Terre et Brocoli ?
Une portion apporte environ 420 calories, 26g de protéines, 16g de lipides, 42g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de Poulet aux Pommes de Terre et Brocoli est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, Pauvre en sel, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de Poulet aux Pommes de Terre et Brocoli, vous aurez besoin de : four, plaque.
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