Gratin de pommes de terre jambon champignons
Temps
50 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C.
5 min
- 2
Éplucher et émincer finement les pommes de terre.
8 min
- 3
Découper le jambon en petits cubes et les champignons en lamelles.
5 min
- 4
Préparer une béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, puis verser le lait progressivement.
5 min
- 5
Dans un plat, alterner couches de pommes de terre, jambon et champignons.
5 min
- 6
Verser la béchamel sur le tout, saler et poivrer.
2 min
- 7
Enfourner 35 minutes jusqu'à dorage complet.
35 min
