Gratin de pommes de terre et jambon

Gratin de pommes de terre et jambon 

Temps

45 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~5-7

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Valeurs nutritionnelles

52

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

18 gProtéines
16 gLipides
42 gGlucides

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4pers.

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C. Éplucher et trancher finement les pommes de terre.

    5 min

  2. 2

    Découper le jambon en petits morceaux.

    2 min

  3. 3

    Préparer une béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, puis verser le lait en fouettant. Saler et poivrer.

    5 min

  4. 4

    Dans un moule à tarte, alterner couches de pommes de terre, jambon et béchamel.

    5 min

  5. 5

    Cuire au four 30 minutes jusqu'à dorage.

    30 min

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