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Gratin de Pommes de Terre et Jambon
Un classique réconfortant : des pommes de terre fondantes en gratin avec du jambon et du gruyère râpé. Parfait pour un soir de semaine.
Préparation
15 min
Cuisson
35 min
Total
50 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- PPommes de terre800 g
- JJambon150 g
- GGruyère100 g
- BBeurre30 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
- EEau250 ml
Instructions(4 étapes)
Éplucher et émincer finement les pommes de terres.
10 min
Découper le jambon en petits dés.
2 min
Beurrer un plat allant au four. Disposer une couche de pommes de terre, puis du jambon, puis du gruyère râpé. Répéter les couches.
5 min
Verser l'eau, saler, poivrer. Enfourner à 200°C pendant 35 minutes jusqu'à dorage.
35 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de Pommes de Terre et Jambon ?
Il faut 15 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson, pour un total de 50 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de Pommes de Terre et Jambon est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de Pommes de Terre et Jambon ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de Pommes de Terre et Jambon est classée dans les catégories suivantes : Française, plat, Sans gluten, Viande, Au four.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de Pommes de Terre et Jambon, vous aurez besoin de : four, couteau, plat de cuisson.
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