Gratin de Pommes de Terre aux Noix
Temps
50 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
7
Budget
~3-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
380 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Préchauffer le four à 180°C. Peler et émincer finement les pommes de terre.
10 min
- 2
Concasser les noix avec le mixeur jusqu'à obtenir une texture grossière.
3 min
- 3
Dans une casserole, faire fondre le beurre et saupoudrer de farine, remuer pour former un roux clair.
2 min
- 4
Verser l'eau progressivement en remuant jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène.
3 min
- 5
Assaisonner la sauce de sel et poivre. Ajouter les pommes de terre tranchées et les noix concassées.
2 min
- 6
Verser la préparation dans un plat allant au four et cuire 35 minutes jusqu'à dorage.
35 min
