Gratin de Pommes de Terre à la Française
Temps
65 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
7
Budget
~3-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Préchauffer le four à 180°C. Peler et trancher finement pommes de terre et carottes
15 min
- 2
Faire fondre le beurre dans une casserole et saupoudrer la farine pour créer un roux
3 min
- 3
Ajouter l'eau progressivement en remuant pour obtenir une sauce lisse, saler et poivrer
5 min
- 4
Verser une couche de sauce au fond d'un plat à gratin, puis alterner couches de légumes et sauce
5 min
- 5
Terminer par une couche de sauce et enfourner pendant 40-45 minutes jusqu'à dorage
45 min
