Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Gratin de Penne et Brocoli
Un classique français réconfortant : penne cuites au four avec crème fraîche, gruyère râpé et légumes verts pour un plat savoureux végétarien.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
14g
Glucides
54g
Ingrédients
- PPenne250 g
- CCrème fraîche200 ml
- GGruyère100 g
- CCéleri branche2 branches
- CCarottes1 pièce
- SSelà volonté pincée
- PPoivreà volonté pincée
- BBeurre10 g
Instructions(4 étapes)
Préchauffer le four à 200°C.
3 min
Cuire les penne dans l'eau bouillante salée pendant 10 minutes, puis égoutter.
10 min
Découper finement le céleri et les carottes, puis les mélanger aux penne avec la crème fraîche.
5 min
Verser le mélange dans un plat beurré, recouvrir de gruyère râpé et cuire au four 10 minutes jusqu'à gratiner.
10 min
Retrouvez les étapes complètes de « Gratin de Penne et Brocoli » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de Penne et Brocoli ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de Penne et Brocoli est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de Penne et Brocoli ?
Une portion apporte environ 420 calories, 22g de protéines, 14g de lipides, 54g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de Penne et Brocoli est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, plat, Protéiné, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de Penne et Brocoli, vous aurez besoin de : casserole, plat, four.
Recettes similaires
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
