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Gratin de penne à la crème et jambon
Un gratin gourmand réconfortant avec des pennes, du jambon, de la crème fraîche et du gruyère râpé.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
520 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
24g
Glucides
50g
Ingrédients
- PPenne300 g
- JJambon150 g
- CCrème fraîche250 ml
- GGruyère100 g
- PPoireaux1 blanc
- BBeurre1 cuillère à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Cuire les pennes selon les instructions du paquet, puis les égoutter.
12 min
Pendant ce temps, émincer le poireau et le jambon. Râper le gruyère.
5 min
Faire revenir le poireau au beurre 2 minutes, puis ajouter la crème fraîche.
2 min
Mélanger les pennes avec la crème, le jambon et la moitié du gruyère. Verser dans un plat.
1 min
Saupoudrer du reste de gruyère et faire gratiner au four à 200°C pendant 10 minutes.
10 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de penne à la crème et jambon ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de penne à la crème et jambon est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de penne à la crème et jambon ?
Une portion apporte environ 520 calories, 26g de protéines, 24g de lipides, 50g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de penne à la crème et jambon est classée dans les catégories suivantes : Adapté diabète, Comfort food, Française, Pauvre en sucre, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de penne à la crème et jambon, vous aurez besoin de : Casserole, Poêle, Plat de gratinage, Râpe.
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