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Gratin de Pâtes Jambon-Crème
Un comfort food français classique : des penne gratinées avec jambon, crème fraîche et gruyère fondant.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
520 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
24g
Glucides
48g
Ingrédients
- PPenne300 g
- JJambon150 g
- CCrème fraîche250 ml
- GGruyère râpé100 g
- PPoivreà volonté
- SSelà volonté
- BBeurre1 cuillère à soupe
- OOignon1 pièce
Instructions(5 étapes)
Préchauffer le four à 200°C et faire cuire les penne selon les instructions (9-10 minutes).
10 min
Découper le jambon en lanières et émincer finement l'oignon.
5 min
Égoutter les pâtes et les placer dans un plat à gratin beurré.
2 min
Mélanger crème fraîche, jambon, oignon et poivre. Verser sur les pâtes.
3 min
Saupoudrer de gruyère et enfourner 12-15 minutes jusqu'à dorage.
15 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de Pâtes Jambon-Crème ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de Pâtes Jambon-Crème est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de Pâtes Jambon-Crème ?
Une portion apporte environ 520 calories, 26g de protéines, 24g de lipides, 48g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de Pâtes Jambon-Crème est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, Pauvre en sucre, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de Pâtes Jambon-Crème, vous aurez besoin de : casserole, plat à gratin, four, cuillère en bois, passoire.
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