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Gratin de Pâtes aux Olives et Gruyère
Un gratin réconfortant avec des penne, des olives, du gruyère fondu et une touche de crème. Parfait pour un soir de semaine gourmet.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
480 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
22g
Glucides
52g
Ingrédients
- PPenne300 g
- GGruyère râpé150 g
- OOlives100 g
- CCarottes2 pièce
- CCrème fraîche150 ml
- BBeurre1 cuillère à soupe
- HHuile d'olive1 cuillère à soupe
- SSel1 pincée
- P
Instructions(7 étapes)
Préchauffer le four à 200°C.
5 min
Cuire les penne selon les instructions du paquet, puis les égoutter.
12 min
Couper les carottes en petits dés et les faire revenir à la poêle avec l'huile d'olive pendant 5 minutes.
7 min
Mélanger les penne avec les carottes, les olives et la crème fraîche dans un saladier.
2 min
Verser le mélange dans un plat beurré, saupoudrer de gruyère râpé.
2 min
Enfourner pour 12-15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.
15 min
Sortir du four et laisser reposer 2 minutes avant de servir.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de Pâtes aux Olives et Gruyère ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de Pâtes aux Olives et Gruyère est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de Pâtes aux Olives et Gruyère ?
Une portion apporte environ 480 calories, 18g de protéines, 22g de lipides, 52g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de Pâtes aux Olives et Gruyère est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Italienne, plat, Végétarien.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de Pâtes aux Olives et Gruyère, vous aurez besoin de : casserole, poele, planche, plat, four.
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