Gratin de Pâtes au Parmesan et Brocoli

Name: Gratin de Pâtes au Parmesan et Brocoli
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g Pâtes; 300 g Brocoli; 80 g Parmesan râpé; 80 g Gruyère râpé; 250 ml Lait; 30 g Beurre; 1 cuillère à soupe Huile d'olive; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-8 €

Objectif prise de masse ?

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

480 kcal

par portion

30 gProtéines

19 gLipides

48 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

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Etapes

1
Faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée pendant 8 minutes (un peu al dente).
8 min
2
Couper le brocoli en petits bouquets et les faire cuire à la poêle avec l'huile d'olive 5 minutes.
5 min
3
Préchauffer le four à 200°C.
5 min
4
Dans une casserole, faire fondre le beurre et ajouter le lait, puis versez les fromages. Bien mélanger.
3 min
5
Mélanger les pâtes égouttées avec le brocoli et la sauce fromage. Verser dans un plat allant au four.
2 min
6
Enfourner 10 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
10 min