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Gratin de Pâtes au Jambon et Fromage
Un gratin réconfortant avec pâtes, jambon et fromage fondu. Un classique du dimanche soir, prêt en moins de 45 minutes.
Préparation
10 min
Cuisson
30 min
Total
40 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
520 kcal / portion
Protéines
33g
Lipides
20g
Glucides
52g
Ingrédients
- PPâtes250 g
- JJambon120 g
- FFromage râpé150 g
- CCrème fraîche ou lait250 ml
- BBeurre30 g
- FFarine2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Préchauffer le four à 180°C. Cuire les pâtes selon le paquet et les égoutter.
12 min
Préparer une béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, verser progressivement la crème/lait en remuant.
8 min
Découper le jambon en petits dés et le mélanger aux pâtes avec la béchamel et 100g de fromage.
3 min
Verser le mélange dans un plat beurré, saupoudrer du fromage restant.
2 min
Enfourner 20-25 minutes jusqu'à dorage du dessus.
25 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de Pâtes au Jambon et Fromage ?
Il faut 10 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson, pour un total de 40 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de Pâtes au Jambon et Fromage est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de Pâtes au Jambon et Fromage ?
Une portion apporte environ 520 calories, 33g de protéines, 20g de lipides, 52g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de Pâtes au Jambon et Fromage est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de Pâtes au Jambon et Fromage, vous aurez besoin de : casserole, poele, cocotte.
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