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Gratin de Chou-fleur et Brocoli à la Française
Un classique français réconfortant avec une sauce béchamel légère, gratinée au four. Parfait comme accompagnement ou plat principal léger.
Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Total
40 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
180 kcal / portion
Protéines
11g
Lipides
7g
Glucides
18g
Ingrédients
- CChou-fleur400 g
- BBrocoli400 g
- BBeurre40 g
- FFarine40 g
- LLait de coco400 ml
- SSel5 g
- PPoivre2 g
Instructions(5 étapes)
Couper le chou-fleur et le brocoli en petits bouquets
5 min
Porter une casserole d'eau salée à ébullition et cuire les légumes 8 minutes
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