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Gâteau au Chocolat et Pomme Express
Un gâteau moelleux au chocolat garni de pommes confites, parfait pour le goûter ou le dessert. Plus gourmand avec œufs et vanille pour la texture.
Préparation
15 min
Cuisson
35 min
Total
50 min
Difficulté
Moyen
Portions
6
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
12g
Glucides
32g
Ingrédients
- FFarine180 g
- CChocolat150 g
- SSucre120 g
- LLait150 ml
- PPomme3 pièces
- BBeurre80 g
- ŒŒufs2 pièces
- LLevure chimique10 g
- V
Instructions(5 étapes)
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule rond. Fondre le chocolat au bain-marie avec 40g de beurre.
5 min
Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à blanchissement. Ajouter vanille, puis chocolat fondu.
5 min
Mélanger farine et levure. Incorporer délicatement au mélange chocolat-œuf en alternant avec le lait.
5 min
Peler et découper les pommes en tranches. Les disposer sur la pâte.
3 min
Enfourner 35 minutes jusqu'à cuisson complète (test du couteau). Laisser refroidir avant de démouler.
35 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gâteau au Chocolat et Pomme Express ?
Il faut 15 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson, pour un total de 50 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gâteau au Chocolat et Pomme Express est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est de niveau moyen. Elle demande un peu de pratique mais reste accessible si vous suivez les étapes.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gâteau au Chocolat et Pomme Express ?
Une portion apporte environ 320 calories, 20g de protéines, 12g de lipides, 32g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gâteau au Chocolat et Pomme Express est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, dessert, Française, healthy, Pauvre en sel.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gâteau au Chocolat et Pomme Express, vous aurez besoin de : four, fouet, casserole, moule rond, couteau.
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