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Gâteau au Chocolat et Poire
Un gâteau moelleux au chocolat garni de poires tendres. Parfait pour le goûter, cuit au four en moins de 30 minutes.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
12g
Glucides
32g
Ingrédients
- FFarine120 g
- SSucre80 g
- CChocolat60 g
- LLait100 ml
- BBeurre50 g
- ŒŒuf2 pièce
- PPoire2 pièce
- LLevure chimique1 c.à.c.
- S
Instructions(6 étapes)
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule rond.
5 min
Faire fondre chocolat et beurre ensemble au micro-ondes ou au bain-marie.
3 min
Mélanger sucre et œufs, puis ajouter le mélange chocolat-beurre.
2 min
Incorporer farine, levure et sel délicatement, puis lait.
2 min
Verser la pâte dans le moule. Disposer les poires épluchées et coupées sur le dessus.
2 min
Cuire 25 minutes au four jusqu'à ce qu'un couteau inséré ressorte légèrement humide.
25 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gâteau au Chocolat et Poire ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gâteau au Chocolat et Poire est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gâteau au Chocolat et Poire ?
Une portion apporte environ 320 calories, 20g de protéines, 12g de lipides, 32g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gâteau au Chocolat et Poire est classée dans les catégories suivantes : dessert, Française, healthy, Végétarien, Au four.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gâteau au Chocolat et Poire, vous aurez besoin de : four, micro-ondes.
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