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Galettes de Farine aux Fruits
Petites galettes rustiques à base de farine, garnies de pommes et poires. Parfait pour le goûter.
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
6
Valeurs nutritionnelles
200 kcal / portion
Protéines
13g
Lipides
8g
Glucides
20g
Ingrédients
- FFarine300 g
- BBeurre100 g
- SSucre50 g
- LLait100 ml
- PPomme2 pièces
- PPoire1 pièce
- SSel1 pincée
Instructions(3 étapes)
Mélanger farine, sucre et sel. Ajouter beurre mou en morceaux et frotter jusqu'à texture sableuse. Ajouter lait petit à petit pour former une pâte.
10 min
Peler et émincer pommes et poires. Laisser reposer la pâte 10 minutes.
10 min
Former 6 galettes sur une plaque, garnir avec les fruits au centre. Cuire 20 minutes à 180°C.
20 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Galettes de Farine aux Fruits ?
Il faut 15 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Galettes de Farine aux Fruits est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Galettes de Farine aux Fruits ?
Une portion apporte environ 200 calories, 13g de protéines, 8g de lipides, 20g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Galettes de Farine aux Fruits est classée dans les catégories suivantes : Équilibré, Comfort food, dessert, Au four, Française.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Galettes de Farine aux Fruits, vous aurez besoin de : four, plaque.
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