Galette Pomme-Poire à la Vanille et Cannelle

Galette Pomme-Poire à la Vanille et Cannelle 

Temps

45 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

8

Budget

~4-7

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Valeurs nutritionnelles

68

Score santé

Bon · /100

240 kcal

par portion

15 gProtéines
9 gLipides
24 gGlucides

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6pers.

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C

  2. 2

    Éplucher et couper les fruits en tranches fines

    8 min

  3. 3

    Faire cuire les fruits 5 minutes à la poêle avec beurre, sucre, cannelle et vanille

    5 min

  4. 4

    Dérouler la pâte sur une plaque de cuisson

    2 min

  5. 5

    Disposer les fruits au centre en formant un disque

    3 min

  6. 6

    Replier les bords de la pâte sur les fruits

    2 min

  7. 7

    Badigeonner avec œuf battu et cuire 25-30 minutes jusqu'à dorage

    28 min

  8. 8

    Laisser refroidir avant de servir

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