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Galette de Courge et Pois Chiches
Une galette végétarienne croustillante avec de la courge, des pois chiches et des épices. Servie avec une salade ou sauce à base de yaourt.
Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Total
40 min
Difficulté
Moyen
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
10g
Lipides
11g
Glucides
42g
Ingrédients
- CCourge musquée400 g
- PPois chiches en boîte200 g
- CCarottes1 pièce
- OOignon1 pièce
- FFarine100 g
- CCurry en poudre1 cuillère à café
- SSelà volonté
- PPoivreà volonté
- H
Instructions(7 étapes)
Peler et couper la courge en petits dés, faire cuire 12 minutes à la cocotte avec un peu d'eau
12 min
Égoutter les pois chiches et les passer au mixeur avec la courge cuite
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