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Frittata potimarron & feta à la sauge pignons
La frittata dorée qui sent bon l'automne !
Préparation
8 min
Cuisson
15 min
Total
23 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
360 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
24g
Glucides
16g
Ingrédients
- Œœuf8 pièces
- Ppotimarron400 g
- Ffeta120 g
- Ssauge fraîche8 brins
- Ppignons de pin40 g
- Hhuile d'olive3 c. à soupe
- Ssel
- Ppoivre
Instructions(4 étapes)
Coupe le potimarron (non pelé) en fines tranches. Fais-les dorer dans l'huile d'olive à feu moyen 8 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
9 min
Bats les œufs, sale et poivre. Ajoute les feuilles de sauge ciselées et les pignons.
2 min
Verse les œufs sur le potimarron dans la poêle. Émiette la feta par-dessus. Cuis à feu doux 6-7 minutes jusqu'à ce que les bords soient pris.
7 min
Passe 2 minutes sous le gril du four pour finir la cuisson du dessus. Sers tiède ou à température ambiante.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Frittata potimarron & feta à la sauge pignons ?
Il faut 8 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 23 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Frittata potimarron & feta à la sauge pignons est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Frittata potimarron & feta à la sauge pignons ?
Une portion apporte environ 360 calories, 22g de protéines, 24g de lipides, 16g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Frittata potimarron & feta à la sauge pignons est classée dans les catégories suivantes : 300-450 kcal, Batch cooking, Au four, Frit, Fromage.
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