Frittata petits pois & ricotta menthe
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~6-10 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
280 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Préchauffe le four à 200 °C (grill). Décongèle les petits pois 2 minutes à la poêle avec un filet d'huile.
3 min
- 2
Bats les œufs avec sel et poivre, incorpore les petits pois et la moitié des feuilles de menthe ciselées.
2 min
- 3
Verse le mélange dans la poêle chaude huilée, cuis 8 minutes à feu moyen jusqu'à ce que les bords soient pris.
8 min
- 4
Dépose des cuillères de ricotta sur la frittata et passe sous le grill 3-4 minutes. Sers avec le reste de menthe fraîche.
4 min
