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Frittata fenouil & orange parmesan doré
L'alliance inattendue qui épate à chaque fois !
Préparation
8 min
Cuisson
12 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
290 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
20g
Glucides
8g
Ingrédients
- Ffenouil2 pièces
- Œœuf6 pièces
- Pparmesan râpé60 g
- Oorange1 pièce
- Aaneth frais1 brin
- Hhuile d'olive2 c. à soupe
- Ssel
- Ppoivre
Instructions(4 étapes)
Émince le fenouil en fines lamelles. Fais-le revenir dans l'huile d'olive 5 minutes jusqu'à légère dorure.
5 min
Bats les œufs avec le parmesan, le zeste d'orange, sel et poivre.
2 min
Verse les œufs sur le fenouil dans la poêle. Couvre et laisse cuire à feu doux 7 minutes jusqu'à ce que le centre soit pris.
7 min
Sers avec des segments d'orange et quelques brins d'aneth par-dessus.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Frittata fenouil & orange parmesan doré ?
Il faut 8 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Frittata fenouil & orange parmesan doré est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Frittata fenouil & orange parmesan doré ?
Une portion apporte environ 290 calories, 18g de protéines, 20g de lipides, 8g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Frittata fenouil & orange parmesan doré est classée dans les catégories suivantes : Végétarien, Sans gluten, Frit, < 300 kcal, Pauvre en glucides.
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