Frittata fenouil & orange parmesan doré
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~6-10 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Excellent · /100
290 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Émince le fenouil en fines lamelles. Fais-le revenir dans l'huile d'olive 5 minutes jusqu'à légère dorure.
5 min
- 2
Bats les œufs avec le parmesan, le zeste d'orange, sel et poivre.
2 min
- 3
Verse les œufs sur le fenouil dans la poêle. Couvre et laisse cuire à feu doux 7 minutes jusqu'à ce que le centre soit pris.
7 min
- 4
Sers avec des segments d'orange et quelques brins d'aneth par-dessus.
1 min
