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Curry Thaï Chou-fleur & Crevettes au Lait de Coco
Un curry asiatique authentique avec chou-fleur et crevettes baignant dans une sauce lait de coco épicée et savoureuse. Servi sur lit de riz.
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Total
35 min
Difficulté
Moyen
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
12g
Glucides
32g
Ingrédients
- CChou-fleur400 grammes
- LLait de coco400 ml
- CCrevettes300 grammes
- PPâte de curry rouge2 cuillères à soupe
- GGingembre frais1 morceau
- OOignons rouges1 moyen
- RRiz blanc200 grammes
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- S
Instructions(7 étapes)
Cuire le riz dans une casserole selon les instructions
18 min
Couper le chou-fleur en bouquets et l'oignon en dés
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