
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~9-12 €
Tu manges anti-inflammatoire ?
Cette recette fait partie de nos choix anti-inflammatoires. Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, t’aide à suivre ton alimentation au quotidien à partir d’une photo de ton assiette.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
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Et toi, ton objectif ?
Faites cuire le riz selon les instructions du paquet dans une casserole d'eau salée.
15 min
Pendant ce temps, coupez le poulet en dés, l'oignon en fines lamelles et les carottes en rondelles.
5 min
Faites chauffer l'huile dans le wok, saisissez le poulet 5 minutes, puis ajoutez l'oignon et la pâte de curry.
7 min
Versez le lait de coco, ajoutez les carottes et pois chiches, laissez mijoter 10 minutes.
10 min
Salez et poivrez à votre goût, puis servez sur le lit de riz.
1 min