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Curry de crevettes et riz
Un curry savoureux et exotique, facile à faire. Les crevettes cuisent en 5 minutes, parfait pour un repas rapide.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Moyen
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
11g
Glucides
42g
Ingrédients
- CCrevettes250 g
- RRiz150 g
- LLait de coco200 ml
- CCarottes100 g
- PPoivron rouge1 pièce
- OOignon1 pièce
- PPâte de curry2 cuillères à soupe
- HHuile1 cuillère à soupe
- S
Instructions(6 étapes)
Faire cuire le riz dans l'eau salée
15 min
Faire revenir l'oignon et les carottes coupées dans l'huile chaude
4 min
Ajouter la pâte de curry, mélanger 1 minute
1 min
Verser le lait de coco et ajouter les crevettes
1 min
Cuire 5 minutes jusqu'à ce que les crevettes soient roses
5 min
Servir le curry sur le riz
1 min
Retrouvez les étapes complètes de « Curry de crevettes et riz » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Curry de crevettes et riz ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Curry de crevettes et riz est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est de niveau moyen. Elle demande un peu de pratique mais reste accessible si vous suivez les étapes.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Curry de crevettes et riz ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 11g de lipides, 42g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Curry de crevettes et riz est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Pauvre en sel, plat, Poisson, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Curry de crevettes et riz, vous aurez besoin de : casserole, poele, planche, couteau.
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