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Curry Asiatique de Poulet et Légumes
Un vrai curry maison rapide et savoureux, légèrement épicé. Servi sur du riz blanc ou avec des pâtes selon vos envies.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
16g
Glucides
42g
Ingrédients
- PPoulet250 g
- BBrocoli200 g
- CCarottes150 g
- CCurry en poudre2 cuillères à café
- LLait de coco200 ml
- HHuile2 cuillères à soupe
- OOignon1 pièce
- SSel1 pincée
- P
Instructions(5 étapes)
Couper le poulet en cubes et les légumes en petits morceaux.
8 min
Faire revenir le poulet à l'huile dans une poêle 5 minutes.
5 min
Ajouter le curry en poudre et bien mélanger.
1 min
Ajouter les légumes et le lait de coco, laisser mijoter 12 minutes.
12 min
Assaisonner selon le goût et servir chaud.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Curry Asiatique de Poulet et Légumes ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Curry Asiatique de Poulet et Légumes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Curry Asiatique de Poulet et Légumes ?
Une portion apporte environ 420 calories, 26g de protéines, 16g de lipides, 42g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Curry Asiatique de Poulet et Légumes est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, plat, Protéiné, rapide, Riche en fibres.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Curry Asiatique de Poulet et Légumes, vous aurez besoin de : poêle, couteau.
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