Curry asiatique de carottes et pommes de terre 

Etapes

1. 1

   Éplucher et couper carottes et pommes de terre en cubes.

   10 min

2. 2

   Chauffer l'huile dans une casserole et faire revenir la pâte de curry 1 minute.

   1 min

3. 3

   Ajouter carottes et pommes de terre, bien enrober de curry.

   3 min

4. 4

   Verser le lait de coco et l'eau, mélanger et laisser mijoter 20 minutes.

   20 min

5. 5

   Saler et poivrer selon le goût. Servir chaud.

   2 min

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