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Crumble Sucré Pommes-Clémentines aux Flocons et Miel
Un délicieux crumble franco-britannique mélangeant pommes et clémentines caramélisées, garni d'une croûte croustillante de flocons d'avoine, noix et miel ambré.
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Total
45 min
Difficulté
Moyen
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- PPommes de terre400 g
- CClémentines4 pièces
- FFlocons d'avoine100 g
- NNoix80 g
- BBeurre80 g
- MMiel3 cuillères à soupe
- EEau100 ml
- SSucre30 g
- S
Instructions(6 étapes)
Peler et découper pommes en cubes, presser jus des clémentines
10 min
Cuire pommes, jus clémentines, sucre et eau 10 minutes en casserole jusqu'à tendreté
10 min
Mélanger flocons, noix concassées, beurre mou, miel et sel pour former le crumble
5 min
Verser compote dans plat, couvrir généreusement du mélange crumble
2 min
Enfourner 20 minutes à 190°C jusqu'à dorage du crumble
20 min
Laisser reposer 5 minutes avant de servir chaud
5 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Crumble Sucré Pommes-Clémentines aux Flocons et Miel ?
Il faut 15 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson, pour un total de 45 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Crumble Sucré Pommes-Clémentines aux Flocons et Miel est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est de niveau moyen. Elle demande un peu de pratique mais reste accessible si vous suivez les étapes.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Crumble Sucré Pommes-Clémentines aux Flocons et Miel ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Crumble Sucré Pommes-Clémentines aux Flocons et Miel est classée dans les catégories suivantes : Britannique, Comfort food, dessert, Riche en fibres, Végétarien.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Crumble Sucré Pommes-Clémentines aux Flocons et Miel, vous aurez besoin de : four, casserole, plat de cuisson, couteau, fouet.
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