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Crêpes Bretonnes Salées Tomate-Gruyère
Des crêpes bretonnes transformées en plat chaud et savoureux. Garnies de sauce tomate, Gruyère fondu et Célerie pour une version gratinée réconfortante.
Préparation
5 min
Cuisson
12 min
Total
17 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
16g
Glucides
42g
Ingrédients
- CCrêpes bretonnes4 crêpes
- SSauce tomate200 ml
- GGruyère râpé100 g
- CCélerie branche1 branche
- SSelà volonté
- PPoivreà volonté
- BBeurre10 g
Instructions(5 étapes)
Hacher finement la célerie et la faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre pendant 2 minutes.
2 min
Ajouter la sauce tomate, saler et poivrer. Laisser mijoter 3 minutes.
3 min
Étendre un peu de sauce tomate sur chaque crêpe, ajouter du Gruyère râpé, puis rouler ou plier les crêpes.
3 min
Disposer les crêpes farcies dans un plat beurré allant au four et verser le reste de sauce dessus.
2 min
Saupoudrer du Gruyère restant et cuire au four à 180°C pendant 5 minutes pour faire gratiner.
5 min
Retrouvez les étapes complètes de « Crêpes Bretonnes Salées Tomate-Gruyère » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Crêpes Bretonnes Salées Tomate-Gruyère ?
Il faut 5 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 17 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Crêpes Bretonnes Salées Tomate-Gruyère est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Crêpes Bretonnes Salées Tomate-Gruyère ?
Une portion apporte environ 420 calories, 26g de protéines, 16g de lipides, 42g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Crêpes Bretonnes Salées Tomate-Gruyère est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Crêpes Bretonnes Salées Tomate-Gruyère, vous aurez besoin de : poêle, four, plat.
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