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Crêpes Bretonnes Farcies à la Viande et Tomate
Des crêpes traditionnelles garnies d'une farce savante de viande hachée, tomates et fromage, réchauffées au four. Un repas complet et savoureux.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Moyen
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
550 kcal / portion
Protéines
34g
Lipides
21g
Glucides
55g
Ingrédients
- CCrêpes bretonnes6 pièce
- VViande hachée250 g
- TTomates200 g
- SSauce tomate150 ml
- GGruyère60 g
- OOignon0.5 pièce
- HHuile d'olive1 cuillère à soupe
- SSel1 pincée
- P
Instructions(5 étapes)
Faire revenir la viande hachée à la poêle dans l'huile jusqu'à cuisson complète (environ 8 minutes).
8 min
Ajouter les tomates concassées, la sauce tomate, saler et poivrer. Laisser mijoter 5 minutes.
5 min
Préchauffer le four à 180°C.
2 min
Remplir chaque crêpe avec la farce à la viande et tomate, puis les rouler.
3 min
Disposer les crêpes farcies dans un plat beurré, saupoudrer de gruyère râpé et faire gratiner au four 8-10 minutes.
10 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Crêpes Bretonnes Farcies à la Viande et Tomate ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Crêpes Bretonnes Farcies à la Viande et Tomate est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est de niveau moyen. Elle demande un peu de pratique mais reste accessible si vous suivez les étapes.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Crêpes Bretonnes Farcies à la Viande et Tomate ?
Une portion apporte environ 550 calories, 34g de protéines, 21g de lipides, 55g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Crêpes Bretonnes Farcies à la Viande et Tomate est classée dans les catégories suivantes : Française, plat, Protéiné, Viande, Au four.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Crêpes Bretonnes Farcies à la Viande et Tomate, vous aurez besoin de : poele, four.
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