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Crêpes au Chocolat et Fruits
Des crêpes fines et moelleuses garnies de chocolat fondu et de pommes/poires caramélisées. Un classique français simple et réconfortant.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
12g
Glucides
32g
Ingrédients
- FFarine100 g
- LLait250 ml
- ŒŒuf1 pièce
- BBeurre15 g
- SSucre20 g
- SSel1 pincée
- CChocolat50 g
- PPomme1 pièce
- PPoire
Instructions(4 étapes)
Mélanger farine, sucre et sel. Creuser un puits et verser lait et œuf, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
3 min
Éplucher et couper pomme et poire en petits morceaux. Faire revenir à la poêle avec un peu de beurre et sucre pendant 3 minutes.
3 min
Faire cuire les crêpes à la poêle 1-2 minutes par côté.
8 min
Garnir chaque crêpe de chocolat râpé, ajouter les fruits caramélisés et rouler.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Crêpes au Chocolat et Fruits ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Crêpes au Chocolat et Fruits est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Crêpes au Chocolat et Fruits ?
Une portion apporte environ 320 calories, 20g de protéines, 12g de lipides, 32g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Crêpes au Chocolat et Fruits est classée dans les catégories suivantes : dessert, Française, healthy, rapide, Végétarien.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Crêpes au Chocolat et Fruits, vous aurez besoin de : poele, casserole.
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