Chips de Quinoa-Chocolat et Pommes Rôties
Temps
45 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
7
Budget
~4-7 €
Objectif prise de masse ?
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.
5 min
- 2
Mélanger le quinoa cuit avec le chocolat fondu pour bien l'enrober.
3 min
- 3
Étaler sur une plaque en fine couche et enfourner 12 minutes à 180°C pour les chips.
12 min
- 4
Pendant ce temps, couper les pommes en quartiers, les disposer sur une autre plaque, saupoudrer de sucre et cannelle.
5 min
- 5
Rôtir les pommes 15 minutes à 180°C jusqu'à caramélisation.
15 min
- 6
Casser les chips en morceaux, les servir avec les pommes rôties et un trait de miel.
3 min
