Carne Asada Tacos avec Salsa Mango

Name: Carne Asada Tacos avec Salsa Mango
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: mexicaine
Ingredients: 400 g bavette de boeuf; 8 pièce tortillas maïs; 1 pièce mangue; 1 pièce oignon rouge; 1 pièce piment habanero; 2 pièce citron vert; 30 g coriandre fraîche; 2 cuillère à soupe vinaigre blanc; 3 cuillère à soupe huile d'olive; 3 gousse ail; 1 cuillère à café cumin; 1 cuillère à café origan sec; 1 cuillère à café sel; 1 cuillère à café poivre noir; 1 pièce oignon blanc

Des tacos garnis de boeuf mariné et grillé, servis avec une salsa fraîche à la mangue et oignon pour une explosion de saveurs.

35 min2 pers.420 kcal

MexicaineplatProtéinéRiche en fibresSans lactoseViandeGrilléÉpicé

Préparation

20 min

Cuisson

15 min

Total

35 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

420 kcal / portion

Protéines

34g

Lipides

16g

Glucides

38g

Ingrédients

B
bavette de boeuf
400 g
T
tortillas maïs
8 pièce
M
mangue
1 pièce
O
oignon rouge
1 pièce
P
piment habanero
1 pièce
C
citron vert
2 pièce
C
coriandre fraîche
30 g
V
vinaigre blanc
2 cuillère à soupe
H

Instructions(6 étapes)

Préparer la marinade : mélanger huile d'olive, vinaigre, ail émincé, cumin, origan, sel et poivre.

5 min

Mariner la bavette 15 minutes minimum.

+ 4 autres étapes

Voir les instructions sur YUZU

Retrouvez les étapes complètes de « Carne Asada Tacos avec Salsa Mango » dans l'application

Ou télécharger l'app mobile Yuzu

Recettes similaires

Wrap de collard greens au bœuf taco et salsa

De grandes feuilles de chou cavalier enroulées autour de bœuf haché épicé façon taco, avec une salsa fraîche de tomates et oignons. Un classique mexicain revisité sans tortilla.

20 minFacile2 pers.

370 kcal30g prot.

platrapidehealthy