Burger Signature
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
16
Budget
~18-26 €
Objectif prise de masse ?
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
650 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Cuire les lardons à la poêle jusqu'à croustillement. Réserver sur papier absorbant.
5 min
- 2
Former 4 steaks hachés d'environ 180g chacun. Saler et poivrer généreusement.
3 min
- 3
Faire cuire les steaks 3-4 minutes de chaque côté sur feu vif. Ajouter le fromage en fin de cuisson.
8 min
- 4
Préparer la sauce spéciale : mélanger mayo, moutarde, ketchup, sauce Worcestershire et ail poudre.
3 min
- 5
Toaster légèrement les pains de burger.
2 min
- 6
Laver laitue et tomates. Émincer les oignons rouges en rondelles.
3 min
- 7
Assembler les burgers : sauce sur les deux pains, laitue, tomate, steak au fromage, lard, cornichons, oignon.
5 min
