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Burger Classique Américain
Steak haché de qualité grillé, servi dans un pain brioche moelleux avec fromage fondu, bacon, salade et sauce spéciale.
Préparation
20 min
Cuisson
15 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
680 kcal / portion
Protéines
45g
Lipides
38g
Glucides
42g
Ingrédients
- Vviande de boeuf hachée (80/20)300 g
- Bbacon80 g
- Ppain brioche hamburger2 pieces
- Ffromage cheddar60 g
- Llaitue iceberg80 g
- Ttomate1 piece
- Ooignon blanc0.5 piece
- Ccornichons4 pieces
- M
Instructions(10 étapes)
Faire cuire le bacon à la poêle jusqu'à croustillant, égoutter
5 min
Diviser la viande hachée en 2 portions, former 2 steaks hachés sans trop tasser
4 min
Saler et poivrer généreusement juste avant la cuisson
1 min
Chauffer une plancha ou poêle très chaude et cuire les steaks 3-4 minutes par côté
8 min
Poser le fromage sur les steaks en fin de cuisson pour qu'il fonde
1 min
Toaster légèrement l'intérieur des pains à beurre
2 min
Préparer la sauce : mélanger mayonnaise, ketchup et sauce Worcestershire
2 min
Assembler : base de pain, sauce, laitue, tomate, oignon, cornichons
2 min
Poser le steak haché fromage, bacon, et couvrir avec le dessus du pain
2 min
Servir immédiatement avec des frites ou salade
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Burger Classique Américain ?
Il faut 20 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Burger Classique Américain est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Burger Classique Américain ?
Une portion apporte environ 680 calories, 45g de protéines, 38g de lipides, 42g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Burger Classique Américain est classée dans les catégories suivantes : Américaine, Comfort food, Pauvre en sucre, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Burger Classique Américain, vous aurez besoin de : poêle ou plancha, cuillère à burger, planche à découper, couteau.
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