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Bruschetta tomate & mozzarella basilic
L'apéro italien qu'on ne se lasse jamais de faire !
Préparation
8 min
Cuisson
2 min
Total
10 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
295 kcal / portion
Protéines
12g
Lipides
16g
Glucides
26g
Ingrédients
- Bbaguette1 pièce
- Ttomate (mûre)4 pièces
- Mmozzarella (boule)250 g
- Bbasilic frais1 bouquet
- Vvinaigre balsamique2 c. à soupe
- Hhuile d'olive3 c. à soupe
- Aail1 gousse
- Ssel
- P
Instructions(3 étapes)
Coupe la baguette en tranches biseautées et toaste-les sous le grill 2 minutes. Frotte chaque tranche avec la gousse d'ail.
3 min
Coupe les tomates en dés, assaisonne avec huile d'olive, sel et poivre.
3 min
Dépose des dés de tomate sur chaque tranche, ajoute de la mozzarella déchirée, des feuilles de basilic et un filet de vinaigre balsamique.
3 min
Retrouvez les étapes complètes de « Bruschetta tomate & mozzarella basilic » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Bruschetta tomate & mozzarella basilic ?
Il faut 8 minutes de préparation et 2 minutes de cuisson, pour un total de 10 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Bruschetta tomate & mozzarella basilic est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Bruschetta tomate & mozzarella basilic ?
Une portion apporte environ 295 calories, 12g de protéines, 16g de lipides, 26g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Bruschetta tomate & mozzarella basilic est classée dans les catégories suivantes : Végétarien, Sans gluten, Grillé, Acide / Acidulé, < 300 kcal.
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