Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Bruschetta tomate & chèvre pignons basilic
L'apéro italien qui disparaît à la vitesse de l'éclair !
Préparation
8 min
Cuisson
4 min
Total
12 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
9g
Lipides
15g
Glucides
28g
Ingrédients
- Bbaguette (tranchée)1 pièce
- Ttomate (mûre)3 pièces
- Bbûche de chèvre100 g
- Ppignon de pin30 g
- Bbasilic frais1 bouquet
- Hhuile d'olive3 c. à soupe
- Aail1 gousse
- Ssel
- P
Instructions(3 étapes)
Grille les tranches de baguette au four à 200°C ou dans un grille-pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Frotte-les légèrement avec la gousse d'ail coupée en deux.
4 min
Coupe les tomates en petits dés, mélange-les avec l'huile d'olive, sel, poivre et des feuilles de basilic ciselées.
4 min
Répartis la brunoise de tomates sur les tartines. Émiette le chèvre par-dessus, parsème de pignons et de feuilles de basilic entières. Sers immédiatement.
3 min
Retrouvez les étapes complètes de « Bruschetta tomate & chèvre pignons basilic » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Bruschetta tomate & chèvre pignons basilic ?
Il faut 8 minutes de préparation et 4 minutes de cuisson, pour un total de 12 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Bruschetta tomate & chèvre pignons basilic est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Bruschetta tomate & chèvre pignons basilic ?
Une portion apporte environ 280 calories, 9g de protéines, 15g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Bruschetta tomate & chèvre pignons basilic est classée dans les catégories suivantes : Végétarien, Sans gluten, Grillé, Au four, < 300 kcal.
Recettes similaires
Pâtes à la Crème et Thon
Un classique italien simple et réconfortant : des pennes nappées d'une crème fraîche enrichie au thon et aux olives. Prêt en 20 minutes.
Caprese de tomates anciennes et mozzarella di bufala
L'authentique salade caprese revisitée avec des tomates anciennes multicolores, une mozzarella di bufala fondante et un filet de pesto frais. Simple et sublime.
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
