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Brocolis Rôtis et Pommes de Terre Croustillantes au Jambon
Un plat simple et délicieux combinant brocoli et pommes de terre rôties au four, garni de jambon croustillant. Un classique français réinventé.
Préparation
10 min
Cuisson
30 min
Total
40 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
350 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
14g
Glucides
35g
Ingrédients
- BBrocoli500 g
- PPommes de terre400 g
- JJambon150 g
- HHuile3 cuillere a soupe
- SSel1 cuillere a cafe
- PPoivre0.5 cuillere a cafe
Instructions(6 étapes)
Préchauffer le four à 210°C.
5 min
Couper les pommes de terre en dés et les placer sur une plaque avec l'huile, sel et poivre.
3 min
Enfourner les pommes de terre 20 minutes.
20 min
Couper le brocoli en bouquets et les ajouter à la plaque après 10 minutes.
5 min
Découper le jambon en petits morceaux et l'ajouter les 5 dernières minutes.
2 min
Servir chaud dès la sortie du four.
2 min
Retrouvez les étapes complètes de « Brocolis Rôtis et Pommes de Terre Croustillantes au Jambon » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Brocolis Rôtis et Pommes de Terre Croustillantes au Jambon ?
Il faut 10 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson, pour un total de 40 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Brocolis Rôtis et Pommes de Terre Croustillantes au Jambon est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Brocolis Rôtis et Pommes de Terre Croustillantes au Jambon ?
Une portion apporte environ 350 calories, 22g de protéines, 14g de lipides, 35g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Brocolis Rôtis et Pommes de Terre Croustillantes au Jambon est classée dans les catégories suivantes : classique, Française, healthy, plat, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Brocolis Rôtis et Pommes de Terre Croustillantes au Jambon, vous aurez besoin de : four, plaque.
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