Brocoli sauté à l'asiatique avec nouilles

Brocoli sauté à l'asiatique avec nouilles 

Temps

27 min

Difficulté

facile

Ingrédients

10

Budget

~5-7

Tu cherches à perdre du poids ?

Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette — pratique pour une recette comme celle-ci.

Commencer sur WhatsApp

Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes

Valeurs nutritionnelles

48

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines
16 gLipides
42 gGlucides

Et dans ton assiette, ça donne quoi ?

Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.

Essayer sur WhatsApp

Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes

2pers.

Vous avez besoin de

Vous avez peut-être cela chez vous

Et toi, ton objectif ?

Etapes

  1. 1

    Faire bouillir l'eau salée et cuire les nouilles selon le paquet, égoutter et réserver

    8 min

  2. 2

    Découper le brocoli en petits bouquets et l'ail en lamelles fines

    5 min

  3. 3

    Faire chauffer l'huile dans une poêle ou wok, ajouter l'ail et le gingembre, cuire 1 minute

    1 min

  4. 4

    Ajouter le brocoli et le faire sauter à feu vif pendant 6-7 minutes jusqu'à qu'il soit tendre mais croustillant

    7 min

  5. 5

    Ajouter les nouilles cuites, verser la sauce soja et le miel, mélanger bien pendant 1 minute

    1 min

  6. 6

    Servir en saupoudrant de graines de sésame

Tu pourrais aussi aimer

Brocoli sauté à l'asiatique avec nouilles | YUZU