Brigadeiro Brésilien
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~8-12 €
Tu cherches à perdre du poids ?
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
180 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Verser le lait concentré, cacao et beurre dans une casserole.
- 2
Cuire à feu moyen en remuant constamment pendant 15 minutes.
15 min
- 3
Le mélange doit épaissir et se détacher de la casserole.
- 4
Verser le mélange sur une assiette graissée et laisser refroidir 20 minutes.
20 min
- 5
Façonner des boules avec une cuillère humide.
5 min
- 6
Rouler chaque boule dans les vermicelles au chocolat.
5 min
- 7
Placer dans les caissettes en papier et servir frais.
