Bowl petit pois & burrata aux pignons
Temps
13 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~10-16 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
350 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
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Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Fais cuire les petits pois dans l'eau bouillante salée 4 minutes, égoutte et passe-les sous l'eau froide.
5 min
- 2
Toaste les pignons à sec dans une petite poêle 2 minutes jusqu'à légère coloration.
3 min
- 3
Répartis les petits pois dans 4 bols, dépose une demi-burrata au centre de chaque, parsème de pignons et de feuilles de menthe. Arrose d'huile d'olive, du jus de citron, sale et poivre.
3 min
