Bowl chinois au tofu ma po et brocoli 

Etapes

1. 1

   Émietter le tofu à la fourchette. Séparer le brocoli en petits bouquets.

   4 min

2. 2

   Cuire le brocoli à la vapeur ou dans un fond d'eau pendant 4 minutes. Égoutter.

   5 min

3. 3

   Chauffer l'huile de sésame dans une poêle, faire revenir le tofu émietté 4 minutes. Ajouter la pâte de piment et la sauce soja, mélanger 2 minutes.

   6 min

4. 4

   Répartir le brocoli et les edamame dans deux bols, ajouter le tofu ma po et servir bien chaud.

   2 min

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