Zwiebelsuppe mit geröstetem Brot

Zwiebelsuppe mit geröstetem Brot 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

5

Budget

~1-2

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Valeurs nutritionnelles

62

Score santé

Bon · /100

180 kcal

par portion

5 gProtéines
9 gLipides
22 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Die Zwiebeln fein hacken und in heißem Öl 15-20 Minuten langsam kochen, bis sie durchsichtig und leicht gebräunt sind.

    20 min

  2. 2

    Das Wasser in den Topf gießen und zum Kochen bringen.

    3 min

  3. 3

    Mit Salz und Pfeffer großzügig würzen, 5 Minuten köcheln lassen.

    5 min

  4. 4

    In der Zwischenzeit die Toastbrotscheiben auf das Backblech legen und 4 Minuten bei 200°C rösten.

    4 min

  5. 5

    Die Suppe in Schüsseln füllen und mit den gerösteten Brotscheiben servieren, entweder daneben oder in der Suppe.

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