Weißes Risotto mit Quinoa

Weißes Risotto mit Quinoa 

Temps

40 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

6

Budget

~2-3

Valeurs nutritionnelles

63

Score santé

Bon · /100

220 kcal

par portion

14 gProtéines
9 gLipides
22 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Das Quinoa waschen und 2 Minuten im heißen Öl in der Pfanne anbraten.

    2 min

  2. 2

    Das Wasser nach und nach hinzufügen (200 ml auf einmal) und ständig rühren.

    20 min

  3. 3

    Wenn das Quinoa zart ist und das Wasser aufgesogen wurde, die Butter unter Schlagen einarbeiten.

    3 min

  4. 4

    Salzen, pfeffern und sofort servieren, um die Cremigkeit zu bewahren.

    2 min

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