Vegetarische Lasagne
Temps
50 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
12
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.
Vous avez besoin de
Deine Version wird nie genau diese sein
Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.
Etapes
- 1
Die roten Linsen 15 Minuten in Salzwasser kochen. Abtropfen lassen.
15 min
- 2
Zwiebel hacken, Karotten, Sellerie und Lauch in kleine Würfel schneiden.
8 min
- 3
Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel 2 Minuten anbraten, dann alle Gemüsesorten hinzufügen.
5 min
- 4
Gemüse 8 Minuten garen, dann Linsen und Tomaten hinzufügen. 8 Minuten köcheln lassen. Würzen.
8 min
- 5
Ofen auf 180°C vorheizen. Eine Schicht Sauce in die Form geben, dann eine Schicht Lasagneblätter.
3 min
- 6
Sauce und Lasagneblätter abwechselnd schichten (4–5 Lagen). Mit einer Sauce-Schicht enden.
3 min
- 7
Crème fraîche und Gruyère vermischen und auf den Lasagnen verteilen.
2 min
- 8
25 Minuten backen, bis der Auflauf golden und sprudelnd ist.
25 min
